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先日クリマのときの読者の方から差し入れでいただいたもののひとつにドライ納豆があったのです。
(ありがとうございました!)
なんでも納豆をフリーズドライしてるらしく見た目はただの乾燥した豆。
もちろん糸もひいてません。
「これが納豆…?」とおそるおそる食べてみたら口の中で再現される納豆のネバネバ!
そしてなんとも言えない納豆のあの味~!
うまーーーい☆
これ納豆好きにはたまりませんね。
手も汚れないしパソコンしながらつまめるってのがうれしい!
しかしフリーズドライの製法ってすごいです。
そのうちいろんなものがフリーズドライされるのかしら。


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