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お味噌汁にネギ入れるとおいしいですよね。
なのでいつも刻んだネギを冷凍庫に常備しております。
が、実際お味噌汁作ってるとついネギの存在を忘れてしまい（お味噌汁はごはん作る最後らへんに作るからもうおなかすいて忘れちゃうのかしら…）そのまま普通においしく食べ、何故か寝るときにふと「ネギ入れ忘れたー！」と思い出すパターンしばしば。
果たして次お味噌汁作るときはネギのこと覚えてられるかしら…。
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コメント
コメント一覧 (8)
ネギの風味飛ばないですかね？（・・；
ネギって、うちではあまり使わないから、
買わないんですけど、冷凍保存できるんなら、
今度買っていっぱい冷凍保存しちゃおうかな♪
メモ戦法ですね！
それ確実でいいかも～☆
＞にーにゃんさん
切ってタッパーに入れて冷凍ってのを実家の母がやってて私も習慣になってるのですが実際風味とかはどうなのかな？？？
とりあえずお味噌汁とか彩りメインで使う分には問題ないですよ～♪
＞ぶよさん
いつも小口切りだけど斜め切りもいいなぁ！
今度ネギ買って来たらさっそくやってみますね☆
＞lingolifeさん
そうそう、そこが名脇役なのよね～。
なきゃないでなんとかなるけどあると料理がひきたつ！
＞ちかびょんさん
なんで後から思い出しちゃうんでしょうねー。
いっそ忘れてれば後悔しないのに！
＞りゅうかれさん
やっぱメモがいいのかー！
そしてまずメモの習慣からつけなきゃなんですね（笑）
＞波響さん
翌日の会社って！（笑）
傍目には仕事してる風でも頭の中では「昨日の夕飯こうすればよかったー！」って思いだしてるのがなんかおかしい☆
ってか、メモの習慣がないので、見るのをわすれます（笑）
キッチンの目につくところに、メモかホワイトボード
貼るとかどうですか？見栄えが悪いのが嫌ならイラストとか（笑）
その日のうちに思い出すならいいんじゃない？
私は翌日の会社とかで何故か思い出すよｗｗ
お味噌汁のお椀に冷凍の葱を入れておいくのは、どうですか？
私は小口切りと、斜め切りの切り方を変えて冷凍パックに入れてます。その日の気分によって入れるのを変えてます。